第66章 农书之缘

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苏轻语在清韵斋的“深耕”持续进行着。她像一块干燥的海绵，贪婪地吸收着这个时代能接触到的一切知识。这日午后，她照例在书架间流连，目光扫过一排较为冷僻、书脊泛黄破损明显的区域，那里多是一些农桑、医卜之类的“实用杂书”，通常少人问津。

（淘宝时间到！这种冷门区往往能发现惊喜！(?????)?）

她的手指在一排书脊上划过，忽然在一本名为《陈敷农书·残卷》的书前停了下来。这本书显然年代久远，封面破损严重，用线粗糙地重新装订过，露出了里面泛黄发脆的书页。

（《陈敷农书》？好像有点印象，是古代比较有名的农书之一，可惜是残卷……）

出于好奇，她小心地将这本脆弱的残卷取了下来，走到窗边的座位轻轻翻开。书页间弥漫着更浓郁的陈旧气息，里面的字迹也有些模糊，但大致还能辨认。里面记载的多是宋元时期江南地区的农耕经验，包括土壤辨别、肥料施用、水稻种植等。

她看得津津有味，结合自己前世零星的农业知识和这辈子在书铺看过的其他农书，相互印证，倒也别有一番趣味。然而，翻到关于水稻秧苗培育和田间管理部分时，她发现有几页明显缺失了，内容戛然而止，只在后面零星补充了一些看似不成体系的零散记录，而且其中有些方法在她看来颇为粗放，甚至存在谬误。

（啧，可惜了……这里讲的‘深水淹苗’以防虫害，虽然有一定道理，但长时间深水容易导致秧苗根系缺氧，反而影响生长啊……还有这个施肥，只说了用粪肥，却没有提及追肥的时间和比例，全靠经验，效率太低了……(；一_一)）

她正暗自嘀咕着，孙老丈端着一盘新到的书过来整理，见她对着那本残卷蹙眉，便走了过来。

“苏姑娘对这本残卷感兴趣？”孙老丈捋了捋胡须，“这本书破损太厉害，内容也不全了，老朽收来本是想着或许有人需要其中零散记载，但一直无人问津。”

苏轻语抬起头，眼中带着求知的光芒：“老丈，这书中关于秧苗培育和田间管理的部分，似乎缺失了很多关键。我看后面补充的这些记录，有些地方……似乎可以做得更好？”

“哦？”孙老丈来了兴趣，在她对面坐下，“姑娘对农事也有研究？愿闻其详。”

（来了！展示（zhuangbi）的机会！啊不是，是知识交流的机会！(??????)??）

苏轻语清了清嗓子，组织了一下语言，尽量用这个时代能理解的词汇和概念来解释。她指着书中关于育秧的部分：

“老丈您看，这书中说‘浸种催芽，撒于秧田’，但并未细说秧田如何整理，水深如何控制。我认为，秧田应选择向阳避风、土质肥沃、排灌方便之地。整理时需精耕细作，泥块要碎，田面要平。”（注：符合现代水稻育秧对秧田选择的基本要求。）

孙老丈若有所思地点点头。

苏轻语继续道：“至于水深，并非一成不变。播种后至现青前，宜保持秧田湿润或浅水，以利扎根立苗。待到秧苗长出两三片叶子时，可保持浅水层，促进生长。若遇低温，夜间可加深水层保温，但白日需排水晒田，增加土温和氧气。”（注：符合水稻育秧期水分管理的基本原则，即湿润育秧或浅水育秧。）

孙老丈的眼睛微微睁大，这些细致入微的水分管理方法，他闻所未闻。

接着，苏轻语又谈到施肥：“书中只提基肥用粪肥，但秧苗生长不同阶段，所需养分不同。除了基肥，还需看苗追肥。可在秧苗两三叶时追施一次‘断奶肥’，以稀薄人畜粪尿或少量腐熟豆饼为宜，促进分蘖。移栽前再施一次‘送嫁肥’，使秧苗更健壮，利于返青。”（注：“断奶肥”、“送嫁肥”是传统水稻种植中的术语，指代分蘖肥和起身肥，符合农学原理。）

“还有防治病虫害，”苏轻语想起书中提到的深水淹苗，摇了摇头，“深水淹苗虽可抑制部分虫害，但弊端亦多。或许可以尝试在秧田四周撒布草木灰，或浸泡烟梗、辣蓼草等有刺激性气味的植物汁液来驱虫，更为安全。”（注：草木灰、烟梗水、辣蓼草等是传统农业中确实使用的天然杀虫\/驱虫方法。）

她甚至还提到了“合式秧田”（即便于管理的规整秧田）的概念，以及秧苗移栽时要注意的“带土移栽”、“浅插匀插”等细节，力求减少秧苗损伤，缩短返青期。