第53章 肖军被打 (第1/2页)
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“小东,回来吃饭。”
蒋心乐在背后喊了一声。
程小东回了桌子上后,和蒋心乐聊起了黄志军他们这群人。
怕程小东多想,这丫头干脆没讲了。
想着反正我明天就过去问一下情况。
下午的时候,大嫂他们全部都回来了,收获颇丰,一个化肥编织袋装满了!
里头有一条六斤多重的草鱼,还有几条三四斤的鲢子鱼。
原本是要去卖了,但程小东阻止了他们。
咱们家现在也不缺这点钱了,留着自己吃。
几个嫂嫂听了他的话。
傍晚的时候,一家人吃了饭后商量这些鱼的处置问题,二嫂提议:“要不,今年家里腌一坛坛子鱼?”
程雯雯一听,像一颗被点亮的星星:“我同意!我已经好久没吃过坛子鱼了,还是爷爷和爸他们在世的时候吃过呢!”
坛子鱼是东听湖地区的一种特色腌鱼。
鱼块,盐,米酒,红曲米粉,辣椒粉原材料。
腌制,洗干净,阴晒干,再腌制,再入老坛密封半月发酵后成品。
红彤彤的,鱼肉红曲颜色,大铁锅煮米饭的时候蒸一碗,特别的入味,下饭。
程小东记得,他小时候家里有米饭吃了,一块坛子鱼能干一碗饭,家里人都特别喜欢吃。
只是成本有点高,所以父亲和几个哥哥去世后,他们家日子过的太艰难。
已经有几年没有搞过了。
眼下几个嫂嫂已经存了五六十元,心里有了底气。
程小东指着那条五六斤的肥美大草鱼:“草鱼块最好吃,就拿这条鱼做。”
“我去剖鱼。”
家里已经不知道什么时候,潜移默化的把程小东当成了这个家的主心骨。
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