顾名思义，猴儿酒是一种酒。
不过真正的猴儿酒可真的是由猴子酿造出来的。
猴子采集山中品质上乘的果实，堆积储存当作猴群的口粮。
猴子虽然聪明，但也不可能像人类那样把果实分箱保护。所以日积月累下，堆积起来被压在底层的那部分果实，不可避免的会被上层果物挤压，导致破裂。
破裂的果子便会产生果浆，与此同时，由于上层果物完全阻隔了空气，主要是隔断了空气中的氧气，这就会导致果浆与附着在一般果物表皮的野生酵母菌产生反应，从而机缘巧合的酿造成酒。
注意，必须是机缘巧合的发酵，腐烂可不行！
此机缘甚至可以说是百年难求，因此，此类野酿，堪称孤品也不为过！
许伯安曾经在酒局上听一位老饕说过：真正的猴儿酒，便是千金也不换。
虽然许伯安现如今千万身家，但谁也不嫌自己的钱多！
更何况中年男人的一大特性就是爱好收集稀罕玩意儿。猴儿酒这种东西简直太高端了，比什么顶尖名贵红酒、白酒都要罕见数百倍。
这玩意儿不仅是许伯安感兴趣，靠山村的村民们更是开心不已。
“天啊，真的是猴儿酒，咱们可是有福了。”
“谁刚才说人家猴子不懂得知恩图报的，这不就来了吗？滴水之恩涌泉相报啊！”
“你少在那里显摆你上了一年私塾的臭文化。我不也就是随口一说嘛。”
“行了，别吵吵了，让人家猴子们看见笑话。”
“有了这些猴子酒，我的偏头痛是不是就能治好了。”
“没错，这个猴儿酒对身体很好，尤其是脑袋方面的各种问题更是又奇效。我小时候是个秃头，你们知道吗？天生的，后来上山打猎时运气好，在一处山洞的石头窝窝里意外得了一点点猴儿酒，喝了以后，三天就长出了头发。”
村民们聊的热火朝天，许伯安听的心潮澎湃。
好家伙，真是让人开心啊。
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