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第二十九章:储存过冬物资

秋末的风裹着几丝凉意钻进小院,陈安站在菜畦边,望着叶片边缘泛起的淡淡枯黄,心头泛起一丝警觉。

洪荒世界的季节流转似乎比他记忆中更迅疾,也更暴烈。前几日他在安全区边缘巡视时,已发现崖壁下的虫巢活动减弱,林间飞鸟的鸣叫也透着几分萧瑟——这是冬季将至的征兆。

“得赶在寒潮封山前备足过冬的物资。”陈安搓了搓有些发凉的手背,目光扫过院中晾晒的兽皮、陶瓮里新腌的菜蔬,以及墙角堆着的几捆干柴

。他知道,洪荒的冬天绝非温柔的“降温”,而是一场考验生存韧性的持久战。作为穿越者,他比任何人都清楚储备的重要性——没有稳定的食物来源,再坚固的安全区也会沦为冰冷的囚笼。

储存食物的首要任务,是处理近期猎获的兽肉。

自安全区建成,陈安的狩猎效率已大幅提升。他利用陷阱和火把,先后捕获过三只类似鹿的草食兽(他暂且命名为“青鬃兽”)、两只灵活的树栖狐类(暂称“赤焰狐”),甚至还有一次冒险击伤了一头体型较小的“铁背蜥”。

这些猎物虽未达到妖兽级别,却也是补充蛋白质的珍贵来源。

他将最近猎获的两头青鬃兽拖进后院。兽尸尚有余温,皮毛在秋阳下泛着油亮的光泽。陈安戴上用兽筋编织的手套,取出石刀开始分解。这是门技术活:他需要精准地剔除内脏(部分可留作腌制),分离出精肉,再将骨头上的残肉刮净。

兽骨也没浪费,他用石锤砸碎,准备用来熬制骨汤或制作简易的“骨肥”滋养菜园。

处理好的精肉被切成三指宽、半掌厚的肉条。陈安想起现代熏肉的做法,却苦于没有盐和香料。

不过洪荒自有洪荒的办法——他在园地边缘发现了几丛散发着辛香的灌木,叶片揉碎后有类似花椒的气味;又在崖壁缝隙采到几株白色小花,根茎研磨后能析出淡淡的咸味。

他将这些“天然调料”与肉条混合,用藤蔓穿好,挂在陶窑旁的通风处先晾晒半日,去除部分水分。

熏制的关键在火候与燃料。陈安在陶窑外的空地上挖了个浅坑,底部铺上潮湿的黏土,再码放上干燥的松针、柏枝和桃核。

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