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起锅，把刚刚炒肉煸出来的油倒进去一部分，油热再放蒜蓉，爆香后放萝卜干碎，翻炒干香后便可以盛出来了。`r¨c!y·x`s\.?c/o?m?
最后一个菜，首接不用刷锅，就炒萝卜干后的油锅，再加点油，来一个蒜蓉清炒蕹菜，香迷糊了！
“开饭啦！阿爷！阿奶！快来吃饭啦！”
“闻到香味没？我今天做的酱油咸肉可成功了，快来尝尝！”
“这猪肉我都炖软烂了，爷奶你们牙口不好也可以吃得过瘾，保证不塞牙也不柴！”安宁依旧自恋加嘚瑟，端着菜又一顿喊！
安奶奶帮着安爷爷收好今天下午片的竹篾条，笑骂一声:
“这小皮猴还真是，一天天都这么咋呼，在学校也不知道会不会被嫌吵？”
“活泼点多好，孩子就是要这么有活力才好！”
安爷爷归拢着工具，头也不抬说道，接着又转头应了安宁一句。+秒-章_节`小~说/网.
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饭菜上桌，一家子开动。安爷爷夹了一块咸肉，看着油光发亮，晃晃筷子肉也跟着弹了弹，duangduang的。
己经提前离开炉灶的砂锅，虽然很有保温功效，但这么一会儿了，也变得不烫了，温度刚刚好。
夹着肉放进嘴里，轻轻嚼了嚼，安爷爷就马上竖起大拇指，顾不上说话，首接往嘴里扒饭。
安奶奶看着平日里吃东西最不着急的安爷爷这副模样，也赶紧夹了块肉吃上，结果一吃一个不吱声。
看着爷奶这样给力，安宁也不客气了，首接开始大口干饭，殊不知一会儿就要接受来自爷奶的“盘问”。
“安安，你这咸肉炖得有水平，鲜香入味又不齁，软烂不塞牙，酱油味也不重，特别下饭。
这还是你第一次做这种肉呢，你从哪儿学的？”安爷爷吞下嘴里的饭菜，看着安宁好奇问道。`看^书¨屋¨
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安奶奶在旁边也一个劲点头，附和着说:“对啊，这么好吃，你从哪儿学的？我都没吃过呢！”
安宁……
大意了！！！
“哦，我舍友教我的，这不是跟你教我做红烧肉差不多步骤嘛，我一听她形容的，就追问她怎么做，要放什么调料，然后就记下了。
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