第七十五章 少女心事 (第1/2页)
这些生石灰他原本是想用来做豆腐的，但后来想起做豆腐用的石膏跟生石灰并不是一回事，一个是氧化钙，一个是硫酸钙。
但弄都弄来了，他也就没扔，现在刚好派上用场。
将草木灰和生石灰按照比例倒入水中搅拌好，楚白看向旁边的大锅。
此时，大部分肥肉都已经被煮化，只剩下部分油渣。
“差不多了。”
楚白观察片刻，将油渣捞出。
随后，他将刚刚沉淀好的草木灰水用做豆腐用的纱布过滤一遍。
紧接着，他便将那些猪油全部倒入大盆之中。
看到这一幕，李涵和林仙儿脸上都露出心疼的表情。
肥肉之所以在古代受欢迎，除了因为肥肉提供的热量比瘦肉多，还因为肥肉可以炼油。
油在这个时代可是非常宝贵的！
一些人家为了省油，做完饭后甚至都不舍得刷锅。
因此这样，下次做饭的时候就能接着用这些油了。
但即便如此，也不是每家每户都能吃的上油。
就像武家庄，除了楚白这个暴发户，平日里也就武四海家中能够见到一丝荤腥。
其他人家基本上每次做饭都是用水把野菜炖的稀烂，然后再将醋布在里面煮一下，这就算是做好了。
因此，看到楚白竟然这么浪费，李涵和林仙儿顿时心疼坏了。
不过她们知道楚白这么做必然有自己的理由，也就没有说什么。
楚白找来一根木棍，在大盆中不断的搅拌起来。
没多久，大盆中的猪油和草木灰水变的粘稠起来。
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