第19章 处理蕨菜 (第1/2页)
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如果真不能吃,直接喂猪吃就行,也没费什么事。
至于人工,完全不在她的考虑范围之内,夏家就是闲人多,随便用。
想通了这点,夏老太直接发话“那就按照你说的方法先试试。”
李翠花见这么简单,也不反对了。
左右也不需要费多大的事儿,更不需要什么成本,试试就试试吧。
万一真成了,家里还能多口吃食,何乐而不为。
“怎么弄,你说娘来弄。”
本来是打算摘回家喂猪的,所以几人在摘的时候也没有挑,直接贴着根部摘的。
夏荷掐了一下蕨菜的根部,有点老。
便说道“根部有点老了,先把根部再掐掉一截,就像是这样,能掐动就行。”
夏荷一边说一边示范,夏槿和大牛见状也帮着一起做。
“处理好的蕨菜,用清水洗干净,洗的时候注意要揉搓一下,把上面的绒毛搓掉。
然后烧水在锅里面焯一下,焯水都时间不用太久,要不然软了就不好吃了。
焯好水的蕨菜,捞出来放到凉水里面泡着,隔段时间换一遍水就行。”
李翠花拉起夏荷,“这个简单,你去哪坐着歇会吧,我们来弄就行。”
夏荷出来活动一上午了,此时确实觉得头有点晕,也不逞强,又躺回躺椅上了。
“大嫂,午饭做好了,吃完饭再弄吧!”
“行,先吃饭。”
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