第171章 晨光里的韭菜盒子与样品装箱 (第1/3页)
天刚亮，微凉的晨风从窗户缝钻进来。
苏念棠醒了。她侧耳听了听，三个孩子还在均匀地呼吸。今天是周日——不对，这个年代不兴这么叫，就是普通的工作日，但幼儿园已经修缮完毕，孩子们该去上学了。
她轻手轻脚下床，推开厨房门。晨光熹微，灶台冰凉。从空间里取出一小袋面粉，几个鸡蛋，又拿出一把韭菜——是昨天傍晚在服务社买的，一毛钱一大捆，新鲜得很。
今天做韭菜盒子。
面粉用温水搅拌成絮状，揉成光滑面团，盖上湿布醒着。韭菜洗净切碎，鸡蛋打散炒成嫩嫩的蛋碎。两样混合，加盐、几滴香油，馅料就准备好了。
面团醒好了，分成小剂子，擀成圆皮。舀一勺馅料放在皮上，对折封口，捏出漂亮的花边。平底锅烧热，抹薄油，韭菜盒子下锅，小火慢煎。
“滋啦——”
油与面皮接触的瞬间，香气就起来了。韭菜的辛香、鸡蛋的鲜香、面皮的麦香，混在一起，霸道地飘出厨房。
“娘……”明浩第一个冲进来，“好香！”
“快去洗脸。”苏念棠手上不停，“今天幼儿园开门了，别迟到。”
“知道！”明浩吸着鼻子跑出去。
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七点半，送完四个孩子——她家三个，加上顺路送去幼儿园的小宝。
刘慧在幼儿园门口接过小宝，小声说：“念棠姐，今天周晓梅来帮忙，我……我能学学怎么包蛋黄酥吗？”
“能。”苏念棠点头，“今天做完五十个，我给幼儿园送三十个，留二十个给家里。你好好看，好好学。”
“哎！”刘慧眼睛亮了。
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厢房里，周晓梅已经来了。
她果然带了件干净围裙——洗得发白的蓝布围裙，但熨得平整。看见苏念棠，她局促地站起来：“苏同志，我……我来早了。”
“不早。”苏念棠笑笑，“正好。今天咱们要做五十个蛋黄酥，还要准备给国营饭店的十瓶样品。”
“样品？”王大姐刚进门就听见这话，“国营饭店那边……有信了？”
“昨天王采购让人捎信来，说样品合格的话，下周就能签合同。”苏念棠挽起袖子，“所以今天的样品，得做得格外用心。”
四人立刻忙碌起来。
苏念棠主厨，孙桂花和周晓梅打下手，王大姐负责包装。刘慧今天没带孩子——小宝去幼儿园了，她可以专心学手艺。
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